ふりそで御膳の詳細
お刺身やてんぷらなど、純和食のお料理です。
メニュー内容
- 先付二品 鶯富腐/花びら百合根、刺身湯葉/鮭醤油漬/松前山葵
- 前八寸 つぼ入り/菜の花浸し、フォアグラ羹、チーズ玉子、鯵南蛮漬
- 造り 旬のお魚盛合せ/より野菜、山葵
- 焼物 ローストビーフ/彩り野菜/辛子酢
- 煮物 六方芋、海老芝煮、粟 麩、おくら、そぼろ餡
- 揚物 船内揚げたて天麩羅/海老、キス、イカ、穴子、蕗の薹、さつまいも
- 食事 竹の子御飯、お吸い物/清汁仕立
- 香の物 盛合わせ
- 水菓子 季節の果物
※春季期間(3月下旬~11月中旬)は全9品となります。
※仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
価格
お1人様12,000円(税込)
※乗合屋形船の乗船料込みの価格となります。