仕事の関係で海外のお客様を接待する場合、どのような会場や宴会をセッティングすれば良いのかと悩む方も多いのではないでしょうか。
そのようなときにおすすめなのが、純和風の屋形船です。日本ならではの文化を存分に堪能してもらえる屋形船クルージングで、接待を成功させましょう。
屋形船は日本発祥の和船
日本発祥の和船である屋形船の歴史は古く、平安時代にまで遡ります。当時は貴族だけに許された遊びでしたが、江戸時代に入ると豪商や大名たちも自前の船を持つようになり、遊覧が盛んになったといいます。
さらにその流れを汲んで、一般市民も小型の船を使い始めて川遊びを楽しんだことが、今日の屋形船文化につながっています。
祝良屋では、昔ながらの和船の良さを大切にしつつ、近代的な要素も取り入れた屋形船を多数用意しています。こちらでは、そのなかでも海外のゲストからの人気が高い船を紹介します。
プライベート感満載の中型屋形船「高本丸」
赤い提灯に紫のLEDライトが特徴的な屋形船。20名以下の少人数でも貸切ができて、お食事もおいしい!と評判の屋形船です。
室内は座敷が基本ですが座布団以外に座椅子が数席分あったり、事前に相談しておけば椅子テーブルタイプにも変更が可能です。畳に慣れていない外国人の方にとっても椅子テーブルタイプはありがたいですよね。
名前も色使いもおめでたい!「祝良屋丸(いわいやまる)」
20名様以下での接待に最適な船が「祝良屋丸」です。外観や内装は朱色と白を基調とし、おめでたい雰囲気を楽しめます。
船内のレイアウトはある程度動かすことができます。イベントや目的に合わせてカスタマイズできるため、リラックスした空間で過ごせます。また停泊時は、2階展望デッキへも上がることができて開放的に景色を眺められます。
海外の方に好評な料理
海外からのお客様を接待するのであれば、やはり日本食を食べてもらいたいですよね。そこでおすすめな祝良屋の料理プランを2つご紹介します。
握り寿司コース
こちらのコースでは、熟練の寿司職人が乗船し、目の前で新鮮なネタを握って本格的な江戸前寿司をふるまいます。
日本で本場の寿司を味わうことを楽しみにしているゲストの方も多いことでしょう。旬のおいしい魚介類を食べられるだけではなく、普段なかなか見られない職人ならではの技を間近で楽しめると、海外からのお客様の評判も高くなっています。
ふりそで御膳
お刺身やてんぷらなど、純和食の料理を楽しめるふりそで御膳も人気です。日本の旬の食材を使用した料理は、海外のお客様だけでなく、日本人もうれしい料理が並びます。
こちらは配膳スタイルなので、立ったり座ったりと移動せずにゆっくりお食事を楽しめます。
日本ならではの情緒ある風景を観賞できる
海外の方が思い浮かべるような日本らしい情緒が感じられる風景を観賞するのなら、「隅田川北上コース」がおすすめです。
このコースでは、国の重要文化財に指定されている永代橋や、勝ちどき橋、清洲橋など、歴史的価値の高い橋を次々と屋形船でくぐり抜けながら、昔ながらの和風情緒があふれる東京の風景を堪能できます。
浅草周辺まで北上すると、徐々に大きく見えてくるのがあのスカイツリーです。昔ながらの街並みと、近代的な建築物が融合した現代の日本の美しさをたっぷりと堪能できるコースです。
屋形船でプラスワンの体験
大人数が参加する接待では、船内でイベントを催すことでさらに雰囲気を盛り上げられます。祝良屋が提供しているオプションには、接待の席で利用しやすい余興や演出を豊富にご用意しています。
マグロの解体ショー
おすすめの一つは、インパクト抜群なマグロの解体ショーです。一匹の大きなマグロが、職人の華麗な包丁さばきによって解体されていく様子はエンターテイメント性が高く、参加者全員で盛り上がること間違いなしです。もちろん切り分けられたマグロは、新鮮な状態でそのままお召し上がりいただけます。
芸者/芸妓
芸者や芸妓の演舞を楽しむオプションも人気です。屋形船で日本の伝統的なエンターテイメントショーを見られる貴重な機会です。西洋人女性の芸者もおり、丁寧に説明しますので、言語の壁を感じずに安心してお楽しみいただけます。
和太鼓生演奏
和太鼓のダイナミックな演奏は、観客を圧倒的なエンターテイメント体験に引き込みます。外国人の方からは「船上でこんなエンターテイメントが見られるなんて思ってなかった!」と好評を得ています。演奏後はパフォーマーと記念撮影もできますよ。
祝良屋では、お客様の希望に沿った接待クルージングプランの作成を全力でサポートいたします。屋形船の利用に興味を持たれましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください。
編集長・主任 屋形船コンシェルジュ | 高橋 知里