新たな年の始まりを祝う新年会を特別なものにするのなら、見た目にもこだわったぜいたくなディナーが必要不可欠です。そこでおすすめなのが、貸切屋形船を会場とした新年会クルージングです。非日常感のあふれる豪華な船上料理やドリンクが楽しめる、女性に人気のクルージングプランをご紹介します。
新年会は夜景の見える会場がおすすめ
新年会を成功させるには、会場選びが重要になります。例えば、豪華な雰囲気を演出したいなら、夜景が見える会場がおすすめです。
祝良屋の貸切クルージングプランでは、お客様が自由に運航ルートを設定できます。そのため、都会ならではの夜景スポットを重点的に巡るような新年会のプラン作りも思いのままです。
また、海の上を移動する屋形船は、時間の経過と共に見える夜景の変化が楽しめます。これは、地上の飲食店ではできない体験です。
選べる船上料理をご紹介
おいしい料理は新年会を盛り上げるのに欠かせません。
祝良屋では数多くのメニューをそろえています。そのなかでも、とくにおすすめしたい船上料理をいくつかご紹介します。
華やかさを極めた「南国風ビュッフェ」
料理の味はもちろんのこと、見た目の雰囲気も大切です。
南国風ビュッフェは、船上パーティにふさわしい華やかさを極めたビュッフェコースとなっています。前菜からメイン、そしてデザートまで、女性人気の高い料理をそろえているのが特徴です。
フォーマルにも使える「イタリアンビュッフェ」
会社の新年会のようにフォーマルな宴会におすすめなのが、ビュッフェの定番ともいえるイタリアンビュッフェです。
生ハムやマリネなどの前菜や、パスタやローストビーフのようなメインまで、食べやすいと人気の定番料理が多いため、参加者の年齢層が幅広い新年会でも利用しやすいでしょう。
和風屋形船での食事に最適な「握り寿司コース」
和風屋形船を貸切にして新年会を行う場合に、料理も和風で統一したいと考える幹事様は多いです。そのようなときには「握り寿司コース」はいかがでしょうか。
こちらのコースは寿司職人が乗船し、お客様の目の前で新鮮なネタを握ります。高級寿司店にいるような気分を味わいながら、旬のネタを堪能できるぜいたくな料理コースです。
本格的なBBQが手軽に楽しめる「船上BBQコース」
デッキに完備されたグリルで本格的なBBQを楽しめるのが、「船上BBQコース」です。
食材や調理器具の準備、後片付けはすべて祝良屋のスタッフが行うため、お客様は当日手ぶらで参加できる手軽さが好評を得ています。
こちらは洋風屋形船をご利用のときのみ選べるコースとなっています。
カクテルやワインが飲み放題
祝良屋の貸切クルージングプランでは、クルージング中に飲むドリンクはすべて飲み放題となっています。
アルコール類のメニューでは、定番のビールやウイスキーはもちろんのこと、カクテルや赤白ワインなど、女性でも飲みやすい飲み物が勢ぞろいです。ソフトドリンクも飲み放題ですので、お酒が苦手な方も安心です。
また、乾杯用のシャンパンやワインをオプションから選んで追加することもできるため、新年会の趣旨に合わせて利用してみてはいかがでしょうか。
盛り上がる演出もオプションでらくらく
屋形船という特別な空間での新年会をさらに盛り上げるために、祝良屋では船内で行うイベントや演出の企画や手配をお手伝いいたします。
例えば、新年のお祝いらしい華やかな船内にするために、バルーンで船内を飾り付けたり花をテーブルに置いたりといったことも可能です。
ほかにも、和太鼓の生演奏やマジックショーなど、参加者の年齢層や嗜好（しこう）に合わせたオプションを組み合わせることで、自分たちだけの特別な新年会を企画することも難しくありません。
豪華な船上料理を味わいながらの宴会や船内でできる特別な演出、そしてクルージング観光まで同時に楽しむことができる祝良屋の新年会クルージングプランを、ぜひ一度ご検討ください。
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編集長・主任 屋形船コンシェルジュ | 高橋 知里
