社内で行う新年会や忘年会、歓送迎会といった定番の宴会に、マンネリを感じてしまっている方も多いのではないでしょうか。そこで今年はひと味違った宴会を企画したいという方には、おいしい料理と観光が同時に楽しめる、貸切屋形船による宴会クルージングがおすすめです。
会場選びに困ったら船の上がおすすめ
会社で行う宴会の場合、老若男女さまざまな年齢層の社員が参加することが多くなります。そのため、どの年代の参加者にも好まれる会場を見つけることは至難の業だといえるでしょう。
その結果、いつも同じレストランや居酒屋を無難に選んでしまうという幹事様も多いことでしょう。そういった場合に利用していただきたいのが、祝良屋の貸切屋形船です。
祝良屋では、昔からある和風屋形船の格式を残しつつ、それでいて若い世代の方でも気軽に利用できるような、おしゃれな屋形船を取り揃えています。
例えば、東京湾で唯一の小型屋形船でもある「ユメミヅキ」の場合、外観はスタンダードな和風屋形船となっていますが、内装は暖色系のカラフルな座椅子や掘りごたつ席が用意されていて、スタイリッシュな今どきの和モダンテイストでまとめられています。
また、洋風屋形船と呼ばれている船内空間が広い平型タイプのクルーザーも、大小さまざまな大きさの船を数多く用意しています。
それらの船の中から、経験豊富なコンシェルジュが、宴会の目的や参加者の趣味に合わせた最適なタイプの船をご提案いたしますので、初めて屋形船を利用するという方でも安心いただけます。
和風の屋形船で味わう料理といえば寿司
和風の屋形船を選んだ場合、船と合わせて料理も和風で揃えたいとお考えでしたら、「握り寿司コース」はいかがでしょうか。
こちらのコースでは、寿司職人が乗船し、目の前で新鮮なネタを握ってお客様に提供します。職人さんならではの技を見ながら、本格的な江戸前握り寿司やちらし寿司が食べられるため、外国人のお客様からも評判が良くなっています。
寿司ネタは季節や仕入れ状況によっても変化しますが、事前にコンシェルジュと相談していただくことで、できるだけお客様の希望に沿ったメニューを揃えることが可能になるでしょう。
洋風屋形船を選べばBBQもできる
祝良屋では、さまざまな料理メニューをご用意しておりますが、洋風屋形船を貸切にした時のみ利用していただけるのが、「船上BBQコース」です。
一部の洋風屋形船では、BBQ専用の本格的なグリルがデッキに備え付けられているので、海に吹く風や太陽の光が直接肌に感じられる開放感抜群の展望デッキで、お腹いっぱいBBQ料理を召し上がっていただけます。
料理メニューも、肉厚なサーロインステーキや肉汁たっぷりのハンバーグなどのお肉を中心に、釜揚げシラスのクリームドリアや、お子さん人気も高いチョコバナナマシュマロなど、BBQならではのメニューが目白押しです。
屋外で行うBBQは、準備や後片付けが意外にも大変です。しかし、祝良屋の船上BBQコースでしたら、食材の手配や後片付けの面倒な作業は全てスタッフが行います。
当日は、幹事様を含めた全ての参加者が手ぶらで来て、BBQの楽しい部分である「自分たちで焼いて、美味しく食べる」だけをしっかりと堪能することができるので、心置きなく宴会を楽しむことができるでしょう。
美しい夜景が華やかな雰囲気を演出
歓送迎会や新年会など、いつもの宴会とは違う華やかな雰囲気を演出したい場合、夜景のきれいな運航ルートを設定して、宴会とともにナイトクルージングも楽しんでみてはいかがでしょうか。
お台場エリアなら、レインボーブリッジや東京タワー、有名テレビ局などが定番の夜景スポットとなっています。貸切プランなら、屋形船の停泊ポイントも予め指定できるので、記念撮影スポットも逃しません。
祝良屋では、お客様のご希望に合わせた最適なクルージングプラン作りのサポートを全力で行っております。社内での宴会の幹事を任された場合は、ぜひ一度気軽にお問い合わせください。
編集長・主任 屋形船コンシェルジュ | 高橋 知里
